胡萝卜马蹄甘蔗水
简单
4人份
想煲这个甘蔗水等的时间还挺长的，因为甘蔗要到冬天这季节才能生长好 每逢甘蔗上市我都会煲上几回来喝。这甘蔗水除了甜甜的好喝外，还有清热解毒之功效
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食材清单
其他
- 10个马蹄
- 2条胡萝卜
- 6棵香菜
- 半条甘蔗
- 适量水
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切块
2
马蹄去皮洗净，一分为二切开备用。
3
甘蔗买回来先洗干净，斩成2、3节为一小段。然后用劈材的方式把甘蔗从上到下劈开，最后切成5厘米左右的小段。
4
把胡萝卜，马蹄，甘蔗同时放进锅里。
5
加满水
6
又拿出了我的老古董，估计现在没什么人用了吧！😂用电方便不用看火。煮胡萝卜马蹄甘蔗水用什么锅都可以，如果是用养生壶，那么就要减量。我每次煮的都比较多，水也尽量多一些，一家人都能喝。
7
开煮，先大火烧开，再转中小火煮一个小时至一个半小时。
8
我用紫砂锅煮一个半小时，如果用明火煮也要一个半小时。糖水的甜度取决于你添加的水量，想喝甜甜的，水量刚没过食材就好。想喝清淡的甜味，那就稍微加多点水。
9
冬天天气冷，总想吃些刺激的食物，难免不了会上火，那么赶紧常煮胡萝卜马蹄甘蔗水喝吧！有清热功效，冬天适合全家的好饮品。