棒骨海带汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大料
- 枸杞
- 棒骨
- 海带
- 红枣
- 醋
蔬菜类
- 姜片
- 葱段
调味料
- 盐
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
棒骨洗净骨屑备用
2
海带结洗净备用
3
准备香菜、葱末、胡萝卜、红枣、后期，等。
4
棒骨冷水入锅，去血焯出浮沫
5
将棒骨捞出洗净，再次冷水入锅，大火煮开后放入葱段、姜片、红枣、八角。再转中火煮一个小时左右。
6
待棒骨七分熟左右，放入海带结、胡萝卜、几滴醋（有利于骨头中的钙质充分发挥）
7
放入枸杞
8
一个半小时左右出锅，加入香菜末、葱末、少量盐。
9
营养又健康的棒骨海带汤诞生啦！
10
快来品尝吧！
