汤种老面芝士面包(多种口味)

简单 4人份

参考了驴妈咪的配方后又折腾出另一种自己很喜欢的方子,加入芝士醇香无比,加入老面,用的鲜酵母,面团发的太喜人了!这是现在最喜欢的面团方子了。无论是做甜面包还是咸面包都很好!记录一下,自己查看方便。后期再完善!

汤种老面芝士面包(多种口味)
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 18克鲜酵母
  • 20克面粉
  • 30克鸡蛋
  • 30克黄油
  • 400克面粉
  • 50克老面
  • 60克Kiri芝士
  • 60克水
  • 90牛奶
  • 汤种
  • 面团
调味料
  • 3克盐
  • 40克糖

营养成分

热量

777.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

176.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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