手工素凉面

简单 4人份

过了立夏，天气渐渐炎热。入夏后，人的胃口似乎与温度的上升成反比。热得没胃口的时候来一碗清爽的凉面，这是完全用不着解释的一种消暑的妙招。即使耐高温，不惧炎热，但是在厨房里对着热辣辣的灶台油滋火燎地炒菜做饭，做好了胃口也就没了。此时，清凉爽口、简单美味的凉面最能打动疲惫倦怠的胃。凉面的调料还千变万化，随个人口味怎么调都行，既能清淡又能浓烈——还能麻辣，体会冰火二重天的滋味！不如我们也顺顺时令，来碗凉面消消暑，一起感受清凉的味蕾享受吧！