红烧肉焖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 适量 可不放糖
- 适量老抽
肉类
- 一块五花肉
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆，胡萝卜切成一厘米见方的小块。五花肉切成一厘米宽，两三厘米长的长条。葱姜蒜切片。图片是两个人的量。
2
锅里放油，热锅放八角，葱姜蒜爆香。放五花肉，爆香变色后，放土豆胡萝卜，翻炒一下，放酱油酱青，可以多放点，这样焖出来颜色红润。炒好菜肉后，放已经淘好的米，关火，拌匀。不喜欢八角或姜片，可以挑出来。
3
拌好的所有料放入电饭锅，加入和平常一样烧饭的水，不需多加。
4
启动电饭锅，保温后煮熟后，放葱花。
5
搅拌均匀，盛出上桌，美味的电饭锅红烧肉焖饭搞定！
