粉蒸肉
简单
4人份
这是一道家乡菜，充满了浓浓的家乡味，妈妈的味道。 小时候常吃这道菜，很香很香，但是长大了会做饭了，去超市买了蒸肉粉回来做，结果完全不是记忆中的味道，很失望。后来自己研究了蒸肉粉，尝试了几次，终于做出了记忆中的味道。 这道菜比较费时，全程大概2.5个小时，所以要比较有耐心，慢慢的做。
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食材清单
其他
- #粉蒸肉原材料
- #蒸肉粉
- 100g大米
- 100g糯米
- 2个土豆
- 400g五花肉
- 一颗八角
- 少许花椒
- 适量大蒜
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蒸肉粉
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量小葱
- 适量生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
