黄豆粉打糕
简单
4人份
多泡的糯米红豆 做份简易小打糕
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食材清单
其他
- 200克糯米
- 200克黄豆
- 50克红豆
调味料
- 克细砂糖
- 少量盐
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米红豆：糯米少放些红豆，清水浸泡2小时。包粽子多泡了些糯米红豆。
2
黄豆放入烤箱150度，20分钟，中间晃一晃。
3
破壁机打碎，3-5分钟。
4
黄豆粉装起来
5
煮糯米饭，煮好后用擀面杖敲打15分钟。
6
糯米团整形一个个小球，滚上黄豆粉。
7
剩下的糯米团，放入塑料袋冷冻一下，可以备用切片，煎着吃。
