微波炉芝士夹心蛋卷【俄罗斯party kitchen】
简单
4人份
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食材清单
其他
- #肉酱
- 2个鸡蛋
- 4大勺牛奶
- 用料及用量参考步骤啊啊啊
- 芝士碎
调味料
- 盐
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋2个磕入碗里
2
加入牛奶4大勺
3
和一点点盐
4
搅拌，直到蛋白变得顺滑
5
盘子上覆盖保鲜膜，把蛋液倒上去
6
放进微波炉600W加热1分钟
7
拿出来，用筷子搅一搅
8
再次600W加热1分钟，取出
9
铺上芝士cheese碎
10
借助保鲜膜，提起两边往中间卷
11
卷
12
反过来，捏住两头，定型
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下面制作番茄肉酱~
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碗里加入：
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番茄酱2大勺
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伍斯特酱油2大勺
17
番茄汁200ml
18
高汤粉1小勺
19
糖1/2小勺
20
搅拌
21
蘑菇切片加入酱中
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肉末150g也倒进去
23
盖好保鲜膜
24
500W加热5分钟
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马铃薯淀粉用水溶解，加入肉酱中
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胡椒，盐各一小撮
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微波炉继续500W加热1分半
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取出。肉酱搞定了~
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蛋卷撕掉保鲜膜，装盘
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淋上肉酱
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撒欧芹
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fueafuwa，超嫩的芝士蛋卷就做好了。肉酱也非常美味Ψ(￣∀￣)Ψ
