可可爱爱造型的小饼干实在太治愈啦!今天给炘宝做了好吃的抹茶味奇异果造型小曲奇!做法很简单,一学就会,喜欢饼干的小姐妹也可以动手试一试喔~
383.0 卡
16.0 克
39.0 克
66.0 克
1.0 克
16.0 克
140.0 毫克
C,A
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
第一步先做黄色内芯。将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、黄豆粉10克全部混合在一起
用手按压均匀,成为黄色面团,搓成大小均匀的圆条,放冰箱冷冻30分钟
接下来做绿色面团。将盘洗干净擦干,同样将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、抹茶粉10克混合在一起
同样用手按压,成为绿色面团,取出冻硬的黄色面团,将均匀的包上绿色面团,再放入冰箱冷冻30分钟
最后做巧克力面团。将剩下的黄油30克、糖粉20克、低筋面粉60克、蛋液10克、可可粉5克混合。按压均匀成巧克力面团
将冰箱内的面团取出均匀包上巧克力面团,再冻30分钟
将冻硬的面团取出,用刀切出厚薄均匀的饼干片,摆入铺了烤纸的烤盘
将适量芝麻用蛋液沾湿,开始一粒一粒往饼干的黄色部分上沾
将沾好芝麻的饼干送入烤箱,上下火华氏度330,摄氏度165-175烤约20分钟
烤好的成品出炉