柳州螺蛳粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 米粉
- 12斤高汤
- 1g丁香
- 20g米酒
- 20g腐乳
- 20g蚝油
- 2g八角
- 2g桂皮
- 2g白芷
- 2g白豆蔻
- 2g紫苏
- 2g茴香
- 2g草果
- 2g香叶
- 2g香砂
- 2g香茅草
- 30g冰糖
- 30g干辣椒
- 30g酱油
- 3g沙姜
- 4g蒜
- 8g姜
- 四斤石螺
- 小米辣
- 炸腐皮
- 炸花生
- 酸笋
- 黄花菜
菌菇类
- 木耳丝
蔬菜
- 葱油
蔬菜类
- 生菜
调味料
- 适量盐
豆制品
- 豆腐泡
- 酸豆角
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
