猕猴桃乳酪塔

简单 4人份

大陕西物产富饶,黄土地造就了三秦儿女的质朴,就像石榴外表憨厚,内心晶莹剔透,猕猴桃亦是如此,外表粗矿,内心翠绿细腻。 终南古道旁 归隐楼观台 中庭井栏上 一架猕猴桃

猕猴桃乳酪塔
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #TOPING#
  • #塔皮#
  • #塔馅#
  • 100g奶油奶酪
  • 10g玉米淀粉
  • 10g黄油
  • 110g低筋面粉
  • 1枚蛋黄
  • 1枚鸡蛋
  • 3颗猕猴桃
  • 50g牛奶
  • 65g黄油
  • 几粒石榴子
  • 若干猕猴桃粒
调味料
  • 30g糖粉
  • 35g糖粉

营养成分

热量

460.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

449.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材君们列队

2

黄油软化切丁;将面粉、糖粉加入黄油粒中,搓成屑状

3

加入一个蛋黄揉成面团(不沾手)包保鲜膜冷藏30min

4

预热烤箱,面团取出来擀成圆形塔皮,放在塔模中

5

底部用叉子戳出密集小洞,垫上烘焙纸放上豆子,180度烤10分钟

6

奶油乳酪切小块加入牛奶、黄油,隔水加热,搅拌软化

7

加入糖粉和玉米淀粉搅拌均匀

8

冷却后加入鸡蛋搅拌均匀,滴入柠檬汁

9

搅拌均匀后倒入塔皮,拌入猕猴桃粒

10

入烤箱中层170度15min

11

外貌协会猕猴桃片华丽丽登场

12

更多食谱欢迎关注微信公众号【元妈妈手工烘焙】

猜你喜欢

乳酪蓝莓派
乳酪蓝莓派
查看详情
豹纹芝士蛋糕
豹纹芝士蛋糕
查看详情
「瞳光」幽光樱色(慕斯)
「瞳光」幽光樱色(慕斯)
查看详情
Bakingpie-红丝绒杯子蛋糕
Bakingpie-红丝绒杯子蛋糕
查看详情