西红柿凉糕
简单
4人份
西红柿又出新吃法了，酸酸甜甜，Q弹爽口，好看又好吃
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食材清单
其他
- 10g椰蓉
- 200g豌豆粉
调味料
- 50g白糖
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿清洗干净，在顶部划十字口，倒入开水，烫1-2分钟
2
捞出过冷水，剥皮，去蒂，切块，放入料理机打成西红柿汁
3
打好的西红柿汁放入白凉粉，翻拌均匀
4
把610克的清水烧开，加入白砂糖，西红柿汁倒入【一边倒一边搅拌】小火煮2分钟左右
5
关火后过滤西红柿汁，晾到不烫手，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏1-2小时冷却
6
冷却好后切块，裹椰蓉即可
