自制草莓果酱

简单 4人份

又到了一年一季的草莓季，草莓果酱做起来呀，虽然现在的草莓还有点贵，但是果酱不可替代的甜美口感还是让人忍不住现在就动手制作了。草莓本身含有丰富的果胶，通过熬煮就可以形成天然的粘稠的口感，而不需要添加其它明胶、增稠剂之类的化学添加剂。自己在家做，用料十足，安全放心。做好的果酱可以抹面包，或者做草莓冰淇淋，做冰沙，做草莓冰奶茶，总之很多吃法啦，慢慢研究吧。微信公号：小羽私厨。每日更新私房菜谱。新浪微博：桐小羽