秋冬懒人大补汤全素高汤

简单 4人份

先生吃素的…所以家里烧的几乎都是素食…偶尔烧个虾或小肉给儿子吃!但这款汤真的不输肉汤…营养还滋补…关键也很鲜(还比肉操作简单)!!

秋冬懒人大补汤全素高汤
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食材清单

其他
  • 1-2根玉米
  • 1根胡萝卜
  • 1节藕
  • 一把(随个人喜欢或食用人数定)鲜香菇或花菇
  • 一把枸杞
  • 一把黑木耳
  • 适量味霸(日本味精)或松茸鲜蔬粉(素食者味精)
  • 适量白胡椒粉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

761.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

573.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材(忘记拍照了)洗净 去皮 切块或片(不要太薄)

2

先热锅冷油 放入胡萝卜炒一会(炒一下容易出胡萝卜素)再➕香菇炒出香味➕玉米➕黑木耳➕水烧开放入其余食材

3

全部食材入锅后(水需没过食材)大火烧开后小火炖上半小时到一个小时

4

最后➕调料调味 开吃😋

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