免揉长棍面包(藤田千秋)

简单 4人份

这是藤田老师免揉面包书中的第一款面包,如果你是软欧包粉丝,建议你一定要试试,外脆内软,会有大惊喜...... 面包里面的菜叶是香椿叶,原方没有哈…… 过程图借用书中图片,标题图是我做的。方子写得超级详细严谨,其实操作很简单。

免揉长棍面包(藤田千秋)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2小勺即1.5g酵母粉
  • 110g水
  • 150g高粉
  • 3g(我用2g)盐
  • 5g色拉油
调味料
  • 3g糖

营养成分

热量

235.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

214.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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