法式牛奶面包
简单
4人份
君之老师的罗颂甜面包很像以前喜欢吃的一款法式甜面包，我把这个菜谱改写了一下，记录下来。这个配方可以做5个小餐包。
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食材清单
其他
- （中种面团）：
- （主面团）：
- （奶油馅料）：
- ~26g水
- 1-2g酵母
- 110g高筋粉
- 15g黄油
- 1g酵母
- 40g炼乳
- 40g高筋粉
- 50g黄油
- 5g奶粉
- 71g水
调味料
- 1.5g盐
- 15g糖
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
