天然酵母--黑芝麻欧包

简单 4人份

方子用的是德州农民的连接http://blog.sina.com.cn/u/1578477330。在方子用量减半的基础上做了些调整,面包非常的香口感外脆内湿软。由于我用的是酸奶酵母液所以味道会比较的酸,更加突出了天然酵母面包独特风味。

天然酵母--黑芝麻欧包
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食材清单

其他
  • 100g酵母(100%水粉比例)
  • 192g水
  • 249g高粉
  • 25g黑芝麻
调味料
  • 50g芝麻酱
  • 5g盐

营养成分

热量

656.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

911.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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