韩式八爪鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1汤勺生抽
- 2汤勺温水
- 2汤勺辣椒面
- 2汤勺韩国辣酱
- 30g大蒜
- 30g色拉油
- 400g八爪鱼
- 50g二荆条
- 少许白芝麻
蔬菜
- 200g洋葱
调味品
- 1茶匙白糖
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理八爪鱼：把八爪鱼的头和须分开，剪成小拇指三分之一大小。处理好时候放一点料酒腌一下，去腥味。
2
配料准备：洋葱、红椒、青椒切条。
3
爆炒八爪鱼：热油先放姜蒜，然后再放入切好的八爪鱼，爆炒到你感觉差不多好了（没错就是这么随意😋）大概3、4分钟～然后放入青椒、红椒、洋葱一起翻炒。然后放入盐、生抽、韩国酱（半勺）最后到一点点水焖一两分钟。
4
盛出撒一点点芝麻～完美！
5
配上白米饭，简直好吃到爆炸！
6
韩国酱
