素炒宫保鸡丁
简单
4人份
没有鸡肉的宫保鸡丁，因为是用杏鲍菇做出来的宫保鸡丁所以叫素宫保鸡丁，很鲜嫩滑爽，营养丰富，味道很美。
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食材清单
其他
- 10克小香葱
- 10克料酒
- 10克醋
- 1根小红椒
- 1根小绿椒
- 1根干辣椒
- 2克老抽
- 400克杏鲍菇
- 4瓣蒜
- 60克花生米
蔬菜类
- 10克葱
- 5克姜
调味料
- 10克酱油
- 3克盐
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
