中东风味的烤茄泥Baba Ghanoush
简单
4人份
中东地区非常家常的三种酱之一（三种酱分别是鹰嘴豆酱hummus，黄瓜酸奶酱tzatziki和烤茄泥酱baba ghanoush）。Baba Ghanoush字面意思是放纵的父亲，可能是好吃到让老父亲都发疯吧LOL，做法和材料也非常简单健康，可以用来蘸各种蔬菜，面饼，或者玉米片啦，薯片啦。。。或者你能想到的一切！单吃也非常好吃！
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食材清单
其他
- 1/2 tsp孜然
- 1/3 cup白芝麻酱tahini
- 2个柠檬
- 2个茄子
- 3瓣大蒜
- 一撮卡宴辣椒粉
- 适量 没有也行。。。烟熏红椒粉
- 适量 装饰增加风味用，没有也行。。。欧芹
- 适量 装饰用，没有也行。。。石榴籽
- 适量橄榄油
调味品
- 1/2 tsp盐
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
500.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
