双色紫薯蛋卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g黄油
- 10g牛奶
- 130g低筋面粉
- 150g鸡蛋
- 60g紫薯
- 80g（我减了量）砂糖
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油融化，面粉过筛，鸡蛋打撒但是不要打过。紫薯切块，微波炉叮1分钟，然后按成泥，加入牛奶混合成糊
2
黄油，面粉，鸡蛋，砂糖混合成糊，取出一部分加入紫薯牛奶糊
3
蛋卷锅烧热
4
倒一勺面糊在锅的上1/3的地方
5
盖好盖子，正面50秒
6
翻面30秒，趁热卷起~
