双色紫薯蛋卷

简单 4人份
双色紫薯蛋卷
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食材清单

其他
  • 100g黄油
  • 10g牛奶
  • 130g低筋面粉
  • 150g鸡蛋
  • 60g紫薯
  • 80g(我减了量)砂糖

营养成分

热量

756.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

954.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油融化,面粉过筛,鸡蛋打撒但是不要打过。紫薯切块,微波炉叮1分钟,然后按成泥,加入牛奶混合成糊

2

黄油,面粉,鸡蛋,砂糖混合成糊,取出一部分加入紫薯牛奶糊

3

蛋卷锅烧热

4

倒一勺面糊在锅的上1/3的地方

5

盖好盖子,正面50秒

6

翻面30秒,趁热卷起~

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