新手第一次烤纸杯小蛋糕成功，不回缩
简单
4人份
长草好久，就是没有打蛋器，过年后，打蛋器都是涨价三十块钱左右，观望了一阵子后终于都降价了，😄果断下手买回来练手😜ོ
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食材清单
其他
- 30克玉米油
- 35克牛奶
- 3个鸡蛋
- 55克低筋面粉
- 共35克细砂糖
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我参照别人的方子
2
我刚开始烤150度，后面感觉上色有点快了就调低一点，烤了四十五分钟，这一部要根据自己烤箱脾气来，多观察一下
3
蛋黄➕牛奶➕玉米油➕白糖，搅拌均匀后筛入低粉，分两次加入
4
蛋白打发到插筷子不倒就可以了
5
蛋白分两次加入蛋黄糊Z字形或者翻拌，搅拌均匀
6
倒得有点满
7
好吃，不回缩，就是太满了
8
第一次还算满意😊ཽ
