快手枣糕
简单
4人份
孩子早想让我给做枣糕，可我感觉那是超难的，一直不敢做，怕失败。前几天自己做了枣泥还有剩余，我又开始宠宠欲动，结果第一次做的时候，忘记加油，我心里想这失败了。结果烤出来，孩子说妈妈超好吃，比卖的还好吃。这下我信心大增，开始了我的快手枣糕的旅程。全程打蛋器搅打。步骤就是准备材料，打蛋器搅拌，加油、芝麻，烤。是不是超快。 我的枣泥里面有油，然后做枣糕加油后，家人说，没有放油的好，有些散。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克枣泥
- 180克低筋面粉
- 40克玉米油
- 4克小苏打
- 5个鸡蛋
- 5克泡打粉
- 适量白芝麻
调味品
- 60克红糖
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核，切小点。注意去核后是65g，多点枣肉在里面，好吃看得见！我没有切的特别碎，此处省略因为懒三个字。
2
油，奶，枣三合一。为了充分融合，我觉得这样会好些，但我实际操作的时候没先倒油，因为会多刷一个油碗。
3
鸡蛋，红糖，白糖放一起搅拌。
4
加入枣，油，奶三合一，接着拌
5
面粉也搞进去！翻拌
6
全部弄好之后是细腻的，美好的，基本没有大泡的
7
全都倒进烤盘，一定要垫纸啊
8
预热后开整，170，35，中，上下火，你懂的
