挤挤小面包

简单 4人份

hello,我是颖涵 最近在研究做面包 这个在日本被称为chigiri pan的各种造型挤在一起的面包,因为有萌化少女心的功力所以超级超级红哦 前一段时间在微博上发了实验版挤挤小面包的图 大家都在说出视频出教程 结果图文还在小红书被盗了(无奈脸) 这次的视频前前后后一共经历了4次实验版本小面包才得来 无论从揉出手套膜到配方用量都满满干货哦 按照此方法操作,还可以搭配不同颜色的果蔬粉和食用色素做出各种造型哦

挤挤小面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #主要面团-面包主要部分
  • #欧克皮-面包装饰部分
  • 180g高筋面粉
  • 1g泡打粉
  • 1个鸡蛋
  • 35g低筋面粉
  • 40g低筋面粉
  • 42g水
  • 45g高筋面粉
  • 4g干酵母
  • 5g全脂奶粉
  • 6g黄油
肉类
  • 88g牛奶
调味品
  • 35g白砂糖
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

496.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

386.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

爱上小熊的青蛙(挤挤面包)
爱上小熊的青蛙(挤挤面包)
查看详情
汤种超柔软小餐包/汉堡胚
汤种超柔软小餐包/汉堡胚
查看详情
芒果班戟
芒果班戟
查看详情
萌你一脸的泰迪熊挤挤面包
萌你一脸的泰迪熊挤挤面包
查看详情