香煎乳饼
简单
4人份
乳饼是云南西北各民族常吃的一种奶酪(cheese)。白语称为yond bap用牛奶或山羊奶制成,白色块状,酷似豆腐块。 沾白糖生吃或者下油锅煎吃都很爽口。
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食材清单
其他
- 50克油
- 乳饼 300g
- 淀粉 适量
- 白糖 适量
- 鸡蛋 1个
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
昨天在菜市场买的乳饼
2
切成条状
3
开火，上锅，把切好的乳饼放入不粘锅煎（无水无油），全程小火
4
煎至四面金黄
5
起锅、装盘
6
开吃😍😍😍
