焦糖太妃卡仕达瑞士卷/蛋糕卷

简单 4人份

做这个卷的目的其实很简单:因为家里没淡奶油,而我又想吃蛋糕卷…… 海盐焦糖太妃酱制作,可参考八卦兔的这款菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/101806666/

焦糖太妃卡仕达瑞士卷/蛋糕卷
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食材清单

其他
  • 10克玉米淀粉(可不加)
  • 250克牛奶
  • 2个全蛋
  • 2个蛋白(做酱剩下的)
  • 2个蛋黄
  • 30克水
  • 35克面粉(高低筋都可以)
  • 40克油
  • 40克面粉
  • 5克玉米淀粉
  • 两勺(大概40克)焦糖太妃酱
  • 焦糖太妃卡仕达
蛋类
  • 蛋糕卷
调味料
  • 40克糖

营养成分

热量

528.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

136.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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