熏鱼

简单 4人份

八角,桂皮,花椒,香叶,姜,葱小火炒,放水大火煮开,加老抽,生抽,料酒,蚝油,十三香,加冰糖,小火熬汁,熬好以后过滤留汁凉晾备用 鱼可以腌也可以不腌,腌的话放葱,姜,生抽,腌半小时吧,把鱼晾干,表面别有液体,想快点就用干布把鱼弄干再炸

熏鱼
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食材清单

其他
  • 个八角
  • 勺料酒
  • 勺生抽
  • 勺老抽
  • 块桂皮
  • 片香叶
  • 粒花椒
海鲜
  • 草鱼
蔬菜类
  • 根葱
  • 片姜
调味料
  • 克白糖
  • 克盐
  • 克糖
  • 勺酱油

营养成分

热量

659.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

244.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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