香菇肉酱－only酱料理
简单
4人份
简简单单 浓郁的酱香味 香菇与肉肉刺激着味蕾 家的味道， 面条的最佳伴侣 一碗白粥搭一勺酱酱也是香香哒😍😍
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食材清单
其他
- 160克猪肉末
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2勺清水
- 3朵干香菇
- 8朵湿香菇
- 适量油
蔬菜
- 3根香葱
- 适量葱蒜末
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 1勺白糖
- 1小勺盐
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干香菇泡水，水留下备用
2
猪肉、香菇切丁，葱蒜切末，小葱切碎……
3
豆瓣酱——清水混合均匀
4
锅中热油，放入肉丁翻炒变色，微焦，放入葱蒜末炒出香味
5
加入香菇丁，翻炒30秒左右加入混合的酱汁，翻炒均匀倒入香菇水
6
盖上锅盖至水收干，关火加入小葱，OK
7
出锅啦
