咸蛋黄日式海盐面包(波兰种)

简单 4人份

朋友说最近不想吃甜面包,那么就做日式海盐吧。做着做着,看到冰箱里的咸蛋黄,突发奇想,用咸蛋黄黄油馅儿,于是有了这款好看又好吃的面包。

咸蛋黄日式海盐面包(波兰种)
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食材清单

其他
  • 10个咸蛋黄
  • 150克水
  • 150克高筋面粉(波兰种)
  • 20克奶粉
  • 30克黄油
  • 350克高筋面粉(主面团)
  • 35克全蛋液
  • 4克酵母
  • 60克水
  • 60克黄油
  • 6克酵母
  • 适量朗姆酒(红酒)
蛋类
  • 蛋黄馅
调味料
  • 6克盐
  • 80克糖

营养成分

热量

546.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

905.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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