蚂蚁上树，树？
简单
4人份
蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。
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食材清单
其他
- 500g牛肉糜
- 小米椒
- 料酒
- 粉丝
- 蒜
蔬菜类
- 姜
- 葱花
调味料
- 盐
- 糖
- 豆瓣酱
- 酱油
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
685.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
