无油玉米面饼
简单
4人份
超级快手早餐 无油无盐 粗粮还减肥 么么哒~
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食材清单
其他
- 200g玉米面
- 200g面粉
- 2g酵母
- 2个鸡蛋
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
111.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母用温水化开待用。
2
玉米面，面粉可以1:1，可以2:1，也可以1:2就看你喜欢哪种口感了…
3
两种面粉混合，加入泡打粉，酵母水，然后少量多次加入水，直到盆里无干面粉，小手可以干净的和面粉团分离，盖上保鲜膜发酵至两倍大，期间该干嘛干嘛😄
4
发酵后拿出面团排气，面板放少量干面粉，分出小剂子，大小随意（我是一个随爱随意发挥的人…）
5
然后，爱吃什么陷弄什么陷，比如，我弄了红豆陷，还有一个奇葩的混合陷（花生红糖椰蓉加番茄酱）好吧，可能只有我能接受…
6
神器随拿随用，一次只能烤一个，因为神器太小啦😂
