煎焗三文鱼头
简单
4人份
三文鱼头也有春天了！
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食材清单
其他
- 1个三文鱼头
- 1大匙料酒
- 1小匙生粉
- 小半碗水
- 适量生抽
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量葱
调味品
- 1小匙盐
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼头剁成块。平铺在不粘锅里，丢进姜片，盖上盖子，小火慢煎，直到出油。
2
翻面，煎至金黄色。
3
淋入美味鲜酱油，摇晃一下锅子，使均匀。
4
为了好看，撒上葱段或香菜段。上碟。
