网红麻薯红豆老婆饼
简单
4人份
此方为12个的量；还有麻薯不可贪多，因为加热过程中麻薯会膨胀，贪多会爆浆；还有面团在整个制作过程中，一定要加盖保鲜膜，不能暴露在空气中，这样不利于收口，也会开裂。
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食材清单
其他
- 101g低筋粉
- 105g水磨糯米粉
- 12份颗粒红豆馅18g一份
- 150g中筋粉
- 15g黄油
- 22g糖粉
- 30g玉米淀粉
- 45g猪油
- 56g水
- 以上用料可以做12个
- 油皮：
- 油酥：
- 麻薯红豆馅：
肉类
- 180g牛奶
- 50g猪油
调味料
- 25g白砂糖
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
