开口笑馒头/红糖开花馒头/潮汕发粿—蓬松柔韧
简单
4人份
通过学习借鉴国家一级面点师的配方，和自己跟学做过程的经验，总结出来的配方。口感不错！分享给大家，互相学习！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克水
- 160克水
- 300克二次合面:面粉
- 300克面种:面粉
- 约2.5克（调味勺:1平勺）酵母
- 约5克（调味勺:2平勺）泡打粉
调味品
- 120克红糖
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
