凉拌三丝（河东三丝）
简单
4人份
我们晋南的凉拌三丝又叫“河东三丝”，用的就是红薯粉丝、黄瓜丝和豆腐丝这三样，我们在家做不管是什么丝都是可以的，只要能切成丝的都可以，你想放几丝都可以，随你，本来做菜我都是随意放的，为了些菜谱，我就专门称了下重量，大家可以根据自己的口味自行调整，我个人不喜欢甜口，所以糖量很少，就是为了提鲜，喜欢甜口的可以增加糖量。
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食材清单
其他
- 一小把（约30克）红薯粉丝
- 一汤勺生抽
- 一汤勺香醋
- 一片北豆腐
- 三个干辣椒
- 两瓣蒜
- 半根黄瓜
- 少许香油
- 少许鸡粉
- 适量植物油
调味品
- 1克糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
