君之配方蔓越莓饼干
简单
4人份
这个配方是女儿经常做的饼干之一。
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食材清单
其他
- 115克低筋面粉
- 15毫升鸡蛋液
- 35克蔓越莓干
- 75克黄油
调味料
- 60克糖粉
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
602.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。
2
加入鸡蛋液，搅拌均匀。
3
倒入预先切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。
4
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
5
取出面团，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，放入冰箱冷冻一个小时至硬。
6
冻硬的长方形面团用刀切成厚约
7
7CM的片。放入165度预热的烤箱，上下火，中层，烤20分钟。
8
取出。
9
再来一张。
