甘梅地瓜条
简单
4人份
以后不用去炸鸡店就能吃到甘梅地瓜了😋😋😋 另方子2：（挂浆） 30g面粉＋30g玉米淀粉＋70-80g水调成面糊（不要太厚噢）→地瓜裹上面糊下油炸 2020.5.9 红薯换成土豆也不错噢🥢
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食材清单
其他
- 2个红薯
- 30克玉米淀粉
- 30克面粉
- 适量甘梅粉
- 适量食用油
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯削皮，切成条，放在水里搓洗掉外层淀粉
2
搓洗后的红薯条不用沥干水，放在番薯粉里
3
盖上保鲜膜，摇匀，使红薯沾满番薯粉
4
起油锅，炸第1遍，捞起后炸第2遍复脆，时间都可以长一点
5
垫蒸笼纸和吸油纸，出锅摆盘，撒上少许甘梅粉不用太多
