香菇肥牛饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺（吃饭勺）老抽
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1小勺（调料勺）白糖
- 200克肥牛
- 2人份米饭
- 2勺（吃饭勺）淀粉
- 5朵香菇
- N朵西兰花
- 半小勺不喜欢的可以不放白胡椒粉
- 半小勺或者不放盐
- 小半勺（调料勺）鸡精
- 适量芝麻
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.肥肉在开水烫一分钟，捞出备用
2
2.四勺子酱油，一勺子耗油，一勺子糖，20克淀粉，加入四勺子水，混合搅拌备用（就吃饭的勺子）
3
3.锅里放油，姜和蒜爆香，放入香菇和翻炒，差不多再放入肥牛，下酱料，熟了出锅
4
4.摆盘，搞定！味道很赞
