凤凰抱珠培根卷—太阳谷 SUN VALLEY 好好吃饭

简单 4人份

还记得咻咻之前分享的菜谱漫画肉吗?没想到这么一个大荤的菜谱被这么多厨友刷,可见大家都是肉食爱好者呀~ 今天分享一个改良版的漫画肉,做好后适合跟家人朋友分食,是一道适合聚会的料理,过年在家也可以秀一手,不仅味道很不错,造型也很讨喜。 我给它取了个矫情的名字—凤凰抱珠培根卷,因为用到了鸡腿肉和鸡蛋,新年嘛要讨个好彩头,希望大家鸿运当头哟~ 之前的漫画肉用的是鸡胸肉做鸡肉泥,这次改良用鸡腿肉代替,更加鲜嫩多汁,所以口味更佳。 鸡腿我用的是【太阳谷】的琵琶腿。太阳谷 SUN VALLEY隶属于拥有151年历史的美国嘉吉公司,提倡“精选肉品,精致生活”。它依托于嘉吉动物蛋白加工、运输于一体,产品全程可溯源的项目优势,致力于不断探索环球美食文化。“安全、健康、美味”是太阳谷 SUN VALLEY对生活、对食物的共同追求,也是嘉吉一直以严格标准与原则,坚守了长达151年的品牌信仰,它保证了消费者的每一口都能既美味,又安全放心。 有兴趣的厨友们一起来试试啦~

凤凰抱珠培根卷—太阳谷 SUN VALLEY 好好吃饭
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食材清单

其他
  • #调味料
  • 10g料酒
  • 10g生抽
  • 2g黑胡椒碎
  • 3g(粉1g)生姜泥or生姜粉
  • 3个煮熟的鸡蛋
  • 500g(4个)太阳谷鸡琵琶腿
  • 50g(1/4个)洋葱
  • 50g牛奶
  • 50g高筋面粉
  • 5g黄油
  • 8片培根
肉类
  • 1个鸡蛋液
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

531.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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