鸡比炖蘑菇
简单
4人份
小鸡炖蘑菇是东北一道名菜，东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂” 意思是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷来，小鸡就知道自己的末日到了，要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给姑爷了，所以就吓掉魂了。 然而吾爱把嫩鸡改成了我俩都爱吃的鸡腿，大块肉来得更实际一些
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食材清单
其他
- 100克木耳
- 150克香菇
- 2枚八角
- 3个干辣椒
- 3瓣蒜
- 4只鸡腿
蔬菜类
- 1根葱
- 几片姜
调味料
- 1勺酱油
- 3克盐
- 5粒冰糖
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
