金针菇菌柄细长脆嫩,菌盖滑嫩,味道鲜美。含有丰富的多糖、蛋白、矿物质、维生素等营养成分,其中的精氨酸和赖氨酸等人体必需脂肪酸含量高于其他的菇类,被誉为“增智菇”。金针菇其中的营养价值主要有抗氧化成分、多酚类和维生素,具有抗氧化、调节血脂的一些保健功能。搭配培根荤素搭配营养好,妹子很喜欢吃。
122.0 卡
9.0 克
27.0 克
77.0 克
4.0 克
6.0 克
794.0 毫克
B,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息