荠菜水饺
简单
4人份
在中国有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”当然也有例外，如在山东滕州流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。各地食俗不同，但吃水饺最为常见。在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”。
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食材清单
其他
- 1.5斤肉糜
- 1.5斤青菜
- 15ml料酒
- 15ml花生油
- 15ml麻油
- 1斤荠菜
- 2个鸡蛋
- 30ml生抽
- 5g淀粉
- 5个香菇
- 5根香葱
蔬菜类
- 少许生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
