简单快手无糖法式咸蛋糕|美味烘焙

简单 4人份

改自《松浦弥太郎的料理笔记》 第一次做的时候,按照原方,没有放土豆,按照书上8克苏打着实有点多,吃的时候味道会比较呛鼻(可能是因为日本的苏打和我们国内的不一样吧)。 而且因为偷懒,最后成品装在一个小模具里,虽然是刚好铺满,但是最后因为会上涨,就冒出太多,且顶部上色过深 这是第三次做,改成泡打粉3克。 其他看文末小贴士!

简单快手无糖法式咸蛋糕|美味烘焙
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食材清单

其他
  • #食材A
  • #食材B
  • #食材C(可以替换其他你喜欢的食物)
  • 100克红薯(切短条)
  • 140克低筋粉
  • 24克橄榄油
  • 2个鸡蛋
  • 3克泡打粉
  • 50克喜欢的奶酪(切碎)
  • 50克火腿肠(切粗粒)
  • 80克牛奶
  • 少许黑胡椒
调味料
  • 2-3克盐

营养成分

热量

684.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

492.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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