夏日的糖醋黄瓜

简单 4人份

上海的夏季很热,每次爸爸做冷面最常配的就是糖醋黄瓜和凉拌长豆角(长豇豆)。

夏日的糖醋黄瓜
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食材清单

其他
  • 2根黄瓜
  • 2瓣大蒜
  • 3小个小米椒
调味品
  • 1汤匙醋
调味料
  • 1/2茶匙盐
  • 1汤匙糖

营养成分

热量

753.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

199.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料备齐

2

黄瓜洗净间接刨皮,对半切开,再斜切薄片。

3

大蒜压成蓉备用

4

小米椒切碎备用

5

全部材料放在一起加盐腌渍5分钟

6

黄瓜去水,加入糖和醋伴匀即可。

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