三色藜麦饭团

简单 4人份

“如果人类去火星只能带一种食物一定是——藜麦”、“唯一—种FAO确认的满足人体基本营养需求的单体植物”、“全营养食品”、“超级谷物”等等，藜麦是全谷完全蛋白、碱性、低脂低热量的食材，是健身圈中被热捧的食物。藜麦虽好，但有时候也有点无从下手。习惯了添加到沙拉中，来试试把藜麦和大米结合，做成藜麦饭团吧。藜麦Q弹有嚼劲，搭配牛肉和香肠，味道不再单调。饱腹感又很强，一颗即可饥饿不在。