红糖开花馒头，美味营养又喜庆
简单
4人份
这个配方来自国家一级面点师 朱厘米老师，一共做了5次，都很成功；每次蒸的时候，都会透过蒸屉的出气孔，观察里面馒头的开花过程，面团在滚滚的蒸汽下，慢慢的绽放开来，真的是一件很开心的事情。 也希望你能把这款寓意开心快乐的美食带给你爱的人。
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食材清单
其他
- 面种
- 12克泡打粉
- 150克面粉
- 220克水
- 2克可可粉
- 400克面粉
- 6克安琪耐高糖酵母
- 其他
调味料
- 160克红糖
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
