酸乳酪沙拉酱鲑鱼戚风蛋糕（改自小岛喜和奶油起司熏鲑鱼戚风蛋糕）
简单
4人份
原方出自小岛喜和老师《戚风咸蛋糕&戚风甜蛋糕》。 看了原方之后是不是觉得原料好多，莳萝又是什么鬼，一般人家里怎么会有这种香料？ 没关系，有一个东东，几乎包含了所有蛋黄糊配料。。。
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食材清单
其他
- 15cm戚风模一个
- 17cm戚风模一个小岛老师原方
- 1g干燥莳萝
- 2个（30g）蛋黄
- 2个（75g）蛋白
- 30g烟熏鲑鱼
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 40g低筋面粉
- 50g奶油奶酪
- 50ml水
- 50ml沙拉油
- 75g冠利酸乳酪口味沙拉酱
- 80g低筋面粉
- 适量柠檬汁
- 适量熟鲑鱼
蛋类
- 蛋白霜
- 蛋黄糊
调味料
- 10g细砂糖
- 20g砂糖
- 20g细砂糖
- 3g盐
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
