【快手美味】干贝冬瓜汤

简单 4人份

大连盆友送了一盒干贝,拿来做汤🍲是个极好的选择呀!! 这款汤做起来简单省时,味道又极其鲜美,卖相也柔和典雅,不论是平时随便做做还是待客都是一个很好的选择。这个汤饱受几位好友的好评,嘻嘻,下面就是做法啦😋

【快手美味】干贝冬瓜汤
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食材清单

其他
  • 冬瓜
  • 干贝
  • 白胡椒
蔬菜类
  • 小葱
调味料

营养成分

热量

723.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

184.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

干贝用清水泡开,大概15-20分钟,用手把干贝捻开,如图所示。干贝不用太多,不然会鲜过头哦!

2

准备葱白

3

将冬瓜切片,厚度比一元硬币厚一点点

4

锅内加油,油开用葱白爆香,再翻炒干贝,然后加入冬瓜翻炒。加适量的水,煮15分钟左右,根据需要加盐和白胡椒,不用再加任何调料啦!最后可加香菜点缀,开动吧!

5

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