棉花糖：）
简单
4人份
我开了一间特百惠专卖店；在上海徐汇区建国西路293号；我爱动手，喜欢吃自己做的东西，因为无添加，一切原始的味道都大于复杂！ 超爱的软嘟嘟的棉花糖，就那样放在手心也是萌萌哒，配上咖啡，奶茶，心也跟着化了！
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食材清单
其他
- 15吉利丁粉
- 50ml水
- 50克葡萄糖浆
- 75克绵白糖
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.绵白糖，葡萄糖浆，水加入锅中煮沸；
2
2.吉利丁粉15克+1精灵纳美水化开，龙卷风搅打，分三次加入糖浆，打发呈蛋清湿性发泡状！
3
3.准备特百惠保鲜盒，熟玉米淀粉，和糖粉混合，筛入盒子底部，把打好的半液体状棉花糖铺入盒子
4
4.把打好的半液体状棉花糖铺入盒子，再筛入玉米淀粉及糖粉，冷却！
5
5.切块即食
6
6.配奶茶，咖啡，都超赞哒
