木耳虾仁炒鸡蛋
简单
4人份
看着好看，吃着美味，营养多多！我家的传统菜
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食材清单
其他
- 1小把毛豆米
- 1小把黑木耳
- 3个鸡蛋
- 半根胡萝卜
- 少许食用油
- 少许黄酒
海鲜类
- 150克虾仁
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切片和黑木耳一起放点盐和油焯水
2
鸡蛋虾仁加少许盐，小葱，食用油，黄酒调匀
3
锅里放油（油稍微多点）和少许盐，先将毛豆米爆香爆熟，再倒入调好的鸡蛋虾仁炒熟再放入黑木耳胡萝卜炒匀出锅
